- Ayuntamiento de Portugalete, Diputación Foral de Bizkaia y la DO Bizkaiko Txakolina vuelven a aunar esfuerzos para recuperar la tradición vitivinícola de la localidad jarrillera.
- El Paseo de La Canilla será escenario de catas de txakoli, degustaciones y cocina en directo, maridadas con una variada programación musical. Además, una variada selección de food trucks completan la oferta gastronómica de este año.
- Una oferta cultural en la que participan diferentes entidades y asociaciones de Portugalete complementan la programación de la edición de este año.
- Artistas como Janus Lester y Xabi Aburruzaga, las bandas Orband Secret y Now Nináh, la DJ Estrella Electrónica o la romería de Lehian serán los encargados de dinamizar la escena musical del escenario de La Canilla.
Portugalete, 24 de mayo de 2024
El Ayuntamiento de Portugalete y la Diputación Foral de Bizkaia, organizan junto a la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina, que celebra treinta años de andadura, los próximos 8 y 9 de junio la tercera edición del ‘Portugalete Bizkaiko Txakolina Fest’. El evento, que marida el txakoli con música y gastronomía, se celebrará desde las 12.30 horas del sábado 8 de junio en el Paseo de La Canilla, junto al Puente Colgante y el muelle.
Una oportunidad inigualable para descubrir los vinos de Bizkaiko Txakolina, de prestigio internacional, y recordar que la tradición vitivinícola ha estado ligada a esta localidad desde antaño. Según recogen las crónicas vizcaínas, Portugalete estuvo durante mucho tiempo rodeada de viñedos y manzanos en las laderas de Azeta, Abatxolo, La Florida y Buenavista. Albergaba bodegas y lagares en los bajos de las viviendas del Casco Histórico y en sus tabernas se servían frescas jarrillas de txakoli. De ahí lo de jarrilleros y jarrilleras para referirse a las gentes de ‘Portu’.
‘Wine Bars’ y experiencias enogastronómicas
El 8 y el 9 de junio los ‘Wine Bars’ de la DO Bizkaiko Txakolina se convertirán en el lugar perfecto para socializar en buen ambiente y disfrutar de más de 80 txakolis y vinos amparados por la DO que 172 viticultores cultivan y producen en las 36 bodegas que forman la Denominación de Origen. Se podrá degustar, entre otros, txakolis de la recientemente presentada añada 2023 y txakolis bereziak, aquellos que tienen una crianza mínima de cinco meses.
Además, habrá ocasión de disfrutar en las experiencias enogastronómicas organizadas en el Gastro Txoko, en el que reconocidos sumilleres y expertos del mundo del vino como Elena Urigüen, Roberto Sarriugarte, Sara Fernández, Olalla Elorriaga, Asier Dañobeitia, Silvia Landeira e Iñaki Suárez, nos descubrirán más sobre los txakolis de Bizkaia y otros vinos. La oferta gastronómica también estará muy presente para sorprender a los paladares más exigentes. Pintxos elaborados con productos del mar y otros participantes en la Ruta de Pintxos de Portugalete, quesos DO Idiazabal y otras variedades mediterráneas, tacos mexicanos y gyozas, uno de los emblemas de la cocina asiática… todo de la mano de La Rue del Percebe, Txokomex, Jamonostruck o Zigor Iturrieta, cocinero y presentador de EITB. A esta oferta se suman diferentes food trucks con una oferta gastronómica variada para degustar.
Es posible reservar plazas para las catas y experiencias enogastronómicas en la web bizkaikotxakolina.eus/btfest por valor de 10 euros.
Más que música
Respecto a la programación musical, el Ayuntamiento de Portugalete ha querido poner en valor la cultura local. En ese sentido, abrirá el escenario el maestro de la trikitixa portugalujo Xabi Aburruzaga, seguido de Orband Secret, trío musical que interpreta una variada selección de géneros como jazz, bossa nova, bolero y pop. La artista y DJ Estrella Electrónica pondrá el ritmo en una sesión de tardeo que cerrará por todo lo alto, el artista navarro Janus Lester, con su voz insólita y especial, acompañado del equipo de Azken Trena. El domingo será el turno del grupo musical bilbaíno Now Nináh y la romería a cargo de Lehian en el escenario de La Canilla y de la Banda Municipal de Portugalete en la Plaza de la Ranchería.
Actividades culturales y tradicionales
Sumado a la oferta musical, también se han programado otras experiencias, culturales y tradicionales, como el plantón de esquejes a cargo de la reciente creada asociación Mahastizainak Txakolinaren Elkartea, la representación de la batalla de bandos de la mano de la Asociación 701, o la presentación de los dos nuevos gigantes con los que contará Portugalete a partir de esa fecha, en un acto organizado por Zubira Konpartsa y el Ayuntamiento de Portugalete, que contará con la participación de diferentes entidades de la Villa jarrillera y que será muy especial. Toda esta programación cultural que complementa esta edición del Festival será presentada con más detalle según se acerque la fecha del festival.
Sobre D.O. Bizkaiko Txakolina
La Denominación de Origen Protegida BIZKAIKO TXAKOLINA obtuvo su reconocimiento oficial en 1994 y desde entonces ha sentado las bases de un vino moderno, de indudable personalidad. El Consejo Regulador vela por la autenticidad del vino producido por las bodegas adscritas, al tiempo que garantiza que el txakoli cumple con los estrictos requisitos de calidad en todos los procesos de la elaboración, desde la plantación de la vid hasta su embotellado, y trabaja en la comunicación y difusión de la cultura del Txakoli.
El sector txakolinero ha experimentado una evolución constante y actualmente 36 bodegas y 172 viticultores están adscritos a la DOP BIZKAIKO TXAKOLINA. El conocimiento y la experiencia adquiridos en estas tres décadas hacen que las bodegas conozcan perfectamente la interacción entre las variedades de uva, el clima y las localizaciones de los viñedos. Profundizando en el análisis de lo que pueden ofrecer las variedades y trabajando con diferentes estilos de vino, reflejan y refuerzan el origen geográfico que conforma la identidad de los vinos vizcaínos.
