Bilbao, 5 de junio de 2024 – En un evento celebrado hoy, la diputada de Transportes, Movilidad y Turismo, Sonia Pérez Ezquerra, ha presentado uno de los proyectos más significativos de la estrategia turística de Bizkaia: las Rutas del Txakoli de Bizkaia. Este proyecto basado en la web de visitbiscay.eus, que posteriormente tendrá desarrollos en la promoción del Territorio, no solo celebra uno de los productos más emblemáticos del Territorio, sino que también refuerza el compromiso con un turismo sostenible y de alta calidad.
“Las Rutas del Txakoli de Bizkaia representan una inmersión completa en nuestra cultura vitivinícola,” declaró Sonia Pérez Ezquerra. “A través de estas rutas, los visitantes tienen la oportunidad de descubrir los secretos de nuestro Txakoli, conocer a las personas detrás de cada botella y sumergirse en la historia y la tradición que hacen de Bizkaia un destino único.”
Las Rutas del Txakoli del Bizkaia se componen de diez itinerarios tematizados que recorren los lugares más emblemáticos de Bizkaia, ofreciendo una experiencia enoturística que incluye visitas a bodegas, degustaciones y recorridos por viñedos. Estos itinerarios no solo destacan por la calidad del Txakoli, sino también por la rica oferta gastronómica y cultural que los acompaña.
Descripción de las Rutas del Txakoli
Bilbao y la Época Dorada del Txakoli: Este itinerario de siete etapas comienza en el Mercado de la Ribera, un vibrante espacio lleno de productos frescos y locales, y recorre lugares emblemáticos como la Ría de Bilbao, el alma fluvial de la ciudad que ha sido testigo de su transformación; el Puente Zubizuri, una obra arquitectónica moderna que contrasta con la historia de Bilbao; el funicular al Monte Artxanda, que ofrece unas vistas panorámicas inigualables de la ciudad; y el Casco Viejo, con sus calles llenas de historia y vida, finalizando en la heladería Nossi-Bé, famosa por sus helados artesanales, y el bar Sorginzulo, conocido por su ambiente acogedor y su excelente oferta de pintxos
De Puerto a Puerto por el Gran Bilbao: Con seis etapas, esta ruta comienza en el puerto deportivo de Getxo, un lugar ideal para disfrutar de la brisa marina y la vista de los yates; sigue por la Playa de Ereaga, un destino popular para el relax y el surf; el Puerto Viejo, un pintoresco rincón con casas tradicionales; el Paseo de las Grandes Villas, que muestra la arquitectura señorial de la zona; el Puente Colgante de Bizkaia, Patrimonio de la Humanidad, que conecta las dos márgenes de la ría; y finaliza en Santurtzi, un municipio conocido por su tradición marinera y su excelente gastronomía
Vino, Naturaleza y Paisajes: Este itinerario de cinco etapas incluye el impresionante Salto del Nervión, la cascada más alta de la Península Ibérica; la Bodega Txakoli Maisu, donde se puede aprender sobre el proceso de elaboración del Txakoli; la histórica villa de Orduña, con su encanto medieval; Orozco, un bello ejemplo de la vida rural vasca; y una comida típica en el Territorio, ofreciendo una mezcla perfecta de naturaleza y enoturismo
Txakoli y Vida Rural entre Montañas: En cinco etapas, los visitantes pueden explorar Areatza, un pintoresco pueblo en el corazón del Parque Natural de Gorbeia; el Parketxe de Areatza, centro de interpretación del parque; el restaurante Garena, famoso por su cocina tradicional vasca; Antzasti Euskaldunon Etxea, un museo etnográfico que muestra la vida rural vasca; y la Ruta Larreder, que ofrece senderos impresionantes y paisajes montañosos
Naturaleza, Mitología y Txakoli: Este recorrido de siete etapas lleva a los visitantes desde el Santuario de Urkiola, un lugar de peregrinación y leyendas; pasando por el Parque Natural de Urkiola, con su impresionante biodiversidad; varias bodegas de Txakoli que ofrecen degustaciones en un entorno natural; Durango, una ciudad con un rico patrimonio cultural; Elorrio, conocido por sus palacios y casas señoriales; hasta la necrópolis de Argiñeta, un conjunto funerario de gran valor histórico, combinando elementos naturales y mitológicos
Del Mar a los Viñedos de Lea-Artibai: En siete etapas, esta ruta incluye Lekeitio, con su encantador casco antiguo y puerto pesquero; el Faro de Santa Catalina, que ofrece vistas espectaculares del litoral; el casco histórico, lleno de historia y cultura; bodegas como Txakoli Axpe en Markina-Xemein, donde se puede degustar Txakoli en su lugar de origen; la ermita San Miguel de Arretxinaga, famosa por sus tres rocas gigantes en su interior; y el Monasterio de Zenarruza, un lugar de paz y espiritualidad
Tradición Vinícola y Cultural: Seis etapas que comienzan en la Torre Loizaga, un castillo que alberga una impresionante colección de coches antiguos; siguen por bodegas en Balmaseda, ofreciendo una experiencia enológica única; el casco histórico de Balmaseda, con su puente medieval y casas de piedra; La Encartada Fabrika Museoa, un museo que muestra la historia de la industria textil en el Territorio; y la Casa de Indianos en Güeñes, una mansión que refleja la arquitectura de los emigrantes vascos que hicieron fortuna en América
Acantilados, Viñedos y Playas de Surf: Esta ruta de siete etapas lleva a los visitantes desde Sopelana, conocida por sus playas de surf; Barrika, con sus impresionantes acantilados y formaciones rocosas; Armintza, un pequeño puerto pesquero con encanto; hasta San Juan de Gaztelugatxe, un lugar de peregrinación famoso por su ermita en una isla; Bakio, una localidad costera con bodegas de Txakoli; y la playa, combinando paisajes costeros con el enoturismo
Entre Puertos Balleneros, Parrales y Reservas Naturales: En siete etapas, esta ruta incluye Bermeo, un puerto ballenero con una rica historia marinera; Mundaka, famosa por su ola izquierda y su ambiente surfero; el Mirador de la Isla de Txatxarramendi, con vistas espectaculares de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai; Ekoetxea Urdaibai en Busturia, un centro de interpretación ambiental; bodegas en Muxika, donde se puede degustar Txakoli rodeado de naturaleza; y Gernika, con su emblemático árbol y museo de la paz, combinando historia marítima y naturaleza
Viñedos, Torres y Castillos: Este recorrido de siete etapas incluye el Castillo de Butrón, una fortaleza de cuento de hadas; una panorámica por los valles de Uribe, con su belleza natural; Mungia, una localidad con encanto; bodegas en Lezama, donde se puede aprender sobre el proceso de elaboración del Txakoli; y una visita a los campos de entrenamiento del Athletic de Bilbao, ofreciendo una mezcla de historia, deporte y enoturismo
Promoción del Producto de Proximidad y Beneficios para la Comunidad Local
Uno de los pilares fundamentales de este proyecto es la promoción del producto de proximidad. “Hay que destacar el Txakoli de Bizkaia y otros productos locales ya que es esencial para elevar el perfil de nuestro Territorio en el mapa turístico global,” afirmó Pérez Ezquerra. La promoción se llevará a cabo a través de presencia del producto que hoy se ha presentado en ferias, eventos y campañas de marketing dirigidas, con el objetivo de atraer a un público que valore la autenticidad, la calidad y la sostenibilidad.
Además, estas rutas tienen un impacto significativo en la economía local. “Este tipo de turismo de proximidad no solo beneficia a las bodegas, sino que también impulsa la economía de hoteles, restaurantes, artesanos y otros negocios locales,” explicó la diputada. “Estamos fomentando la descentralización de los recursos turísticos, asegurando que los beneficios del turismo se distribuyan de manera más equitativa.”
Turismo Regenerativo: Un Enfoque Sostenible
Las Rutas del Txakoli están diseñadas bajo el concepto de turismo regenerativo, que busca dejar los lugares visitados en mejores condiciones que como fueron encontrados. Esto implica minimizar el impacto ambiental, fomentar prácticas agrícolas sostenibles y promover una interacción respetuosa y enriquecedora entre los visitantes y las comunidades locales. “No solo estamos protegiendo nuestro entorno, sino también asegurando que las generaciones futuras puedan disfrutar de la misma belleza y riqueza cultural que ofrecemos hoy,” señaló Pérez Ezquerra.
En resumen, las Rutas del Txakoli no son solo una atracción turística, sino una manifestación de la identidad, la historia y el compromiso de Bizkaia con un futuro sostenible y próspero. “Estoy segura de que, con el apoyo y la colaboración de todos, este proyecto será un gran éxito y un ejemplo para seguir en el ámbito del enoturismo y el turismo regenerativo,” concluyó la diputada.
Para más información sobre las Rutas del Txakoli y cómo planificar con la herramienta, visite www.visitbiscay.eus/es/ruta-txakoli
