¿Serías capaz de diferenciar un txalkoli blanco de un tinto con los ojos vendados?  Y si lo complicamos un poco y lo mezclamos con comida…. Dulce, salado, ácido y amargo…. ¿Te atreves?

Intentaremos identificar estilos de Txakoli, maridándolos con diferentes alimentos; jugando con el sentido del gusto y el olfato, ¿cambia el sabor de la bebida dependiendo de lo que coma? Todo esto con los ojos vendados.
Iniciaremos la sesión explicando el sentido del olfato y el gusto, danto pequeñas pistas, nos ponemos el antifaz y ¡al lío!