2026. Galicia
La 6ª edición de este festival gastro-cultural tendrá lugar del 17 al 19 de abril en Mendibile Jauregia de Leioa y en el Museo del Txakoli – Txakolingunea de Bakio.
Gastronomía, cómic e ilustración y txakoli se fusionan en varias actividades únicas para todos los públicos: showcookings, degustación de quesos, talleres infantiles, ilustración, música, y un amplio abanico de txakolis.
Además, la 1ª edición de la Feria del Cómic e Ilustración Zurrut! tendrá lugar el sábado 18 de abril en Mendibile Jauregia.
Zurrut!
Feria del cómic e ilustración
La I. edición de la feria contará con los puestos de Señorita Antonia, Smoke Signals, Asier Iturralde Gastón, Daniel Gojénola, Saltsa Nostra y Txakomic! Todo amenizado con música y los mejores txakolis.
Sábado, 18 de abril de 12.00 a 15.00 y de 17.30 a 20.00 en Mendibile Jauregia de Leioa.
Actividades
Gastronomía e Ilustración
Con Galicia como región invitada, gastronomía, cómic e ilustración y txakoli se fusionarán en varias actividades únicas.
Showcookings, catas, degustación de quesos, presentaciones, talleres infantiles, ilustración, música y un amplio abanico de txakolis.
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MENDIBILE JAUREGIA, LEIOA
Viernes, 17 de abril
Queixo! Bizkaiko Txakolina y quesos gallegos.
Viajaremos a Galicia con esta cata de tres txakolis y tres quesos gallegos con la sommelier Silvia Landeira y María Mora de La Manducateca, mientras la ilustradora Mamen Moreu ilustra toda la actividad en directo.
Sábado, 18 de abril
Gastronomía gallega y Bizkaiko Txakolina. Showcooking ilustrado.
Una experiencia enogastronómica recorriendo la costa e interior de Galicia con el paladar. Disfruta de un showcooking de gastronomía gallega con Casa Galicia y sórprendete con propuestas de txakoli del experto en vino Roberto Sarriugarte, mientras la ilustradora Susanna Martin ofrece una muestra de arte en directo. Incluye degustación de tres txakolis y tres pintxos elaborados en directo.
Concierto ilustrado con Folk Terra Nai y Char-lee Mitto.
Disfruta de una copa de txakoli y de la música en directo de la banda Folk Terra Nai mientras Char-lee Mitto ilustra esta chulísima postal en directo.
Taller Infantil: Mascaradas
Ruth Juan dinamiza este taller de máscaras donde las y los txikis de la casa disfrutarán creando máscaras únicas. Para niñas y niños de entre 4 y 12 años.
Presentación de “Saltsa Nostra”, el primer libro de cocina vasco en formato cómic
Iker Bildosola y Sergio Ortiz de Zarate nos presentarán “Saltsa Nostra”, el primer libro de cocina vasco en formato cómic. Conoce los detalles del primer cómic gastronómico (o “gastrothriller”) que fusiona una trama criminal con recetas de alta cocina de chefs con estrella Michelin de la mano de sus creadores y disfruta de una degustación de dos txakolis.
TXAKOLIN MUSEOA – TXAKOLINGUNEA, BAKIO
Domingo, 19 de abril
De Bizkaia a Galicia, un camino lleno de sabor. Showcooking ilustrado.
La ilustradora Raisa Alava Garay traslada al papel un showcooking muy especial mostrando los suculentos secretos de la cocina gallega y su sugerente fusión con los txakolis de Bizkaia de la mano de Elena Urigüen de Despierta tus sentidos. Incluye degustación de las recetas resultantes con cata de tres txakolis.
Taller infantil: Galicia en cristaleras
En este taller infantil dinamizado por Bea Aparicio conoceremos a varios personajes y aprenderemos dibujarlos en papel… y en cristaleras. Para niñas y niños de entre 4 y 12 años.jarlos en papel… y en cristaleras.
2025. Francia
La 5ª edición de este festival gastrocultural tendrá lugar el sábado 12 de abril en Mendibile Jauregia de Leioa y el domingo 13 de abril en el Museo del Txakoli – Txakolingunea de Bakio.
Con Francia como país invitado, la gastronomía, el cómic y la ilustración y el txakoli de Bizkaia se fusionan en cinco actividades únicas para todos los públicos: talleres infantiles, showcookings, quesos, ilustración, música y un amplio abanico de txakolis.
Resumen de 2025:




















































Edición 2024. Japón y México
La 4ª edición de este festival gastrocultural tuvo lugar el 20 y 21 de abril en Mendibile Jauregia de Leioa y el 27 y 28 de abril en el Museo del Txakoli – Txakolingunea de Bakio.
Gastronomía asiática y mexicana, el cómic y la ilustración y el txakoli de Bizkaia se fusionaron en cinco actividades únicas donde encontramos alebrijes y tacos mexicanos, sushi y gyozas, música y una amplia gama de txakolis.
Resumen de 2024:




































































Edición 2023. El encuentro entre el txakoli y la creatividad
La tercera edición de TXAKOMIC! se celebró en abril de 2023. Ell Museo del txakoli-Txakolingunea de Bakio y Mendibile Jauregia de Leioa se convirtiron en espacios de encuentro con el txakoli y el cómic vasco.
Resumen de la edición 2023:




















Edición 2022. El mejor maridaje para toda la familia
Tras la buena recepción de su primera edición, regresa Txakomic con un programa lleno de actividades para toda la familia, un refrescante encuentro entre el txakoli y la creatividad.
Edición 2022: Durante los dos primeros fines de semana de abril el Museo del txakoli-Txakolingunea de Bakio y Mendibile Jauregia de Leioa se convierten en espacios de encuentro en los que el txakoli y el cómic vasco se convierten en protagonista.
Resumen de la edición 2022:























Edición 2021. Catas y más...
TXAKOMIC es, además, un evento que une el dibujo con el txakoli con diferentes maridajes. Dos espacios, Mendibile Jauregia (Leioa) y el Museo Txakolingunea (Bakio), se convierten en escenarios para catas, showcookings, talleres para los más pequeños y diferentes actividades en las que la creatividad está muy presente.
Edición 2021: Los dos primeros fines de semana de junio de 2021 se celebró la primera edición de TXAKOMIC. Caricaturas, livedrawing, gyotaku, artes sonoras y otras disciplinas maridan con catas y showcookings donde Bizkaiko Txakolina es protagonista…
Aquí se puede ver cómo fue el desarrollo del evento:
Resumen de la edición 2021:





















