Vino, territorio y nuevas formas de viajar
El programa combina inspiración, conocimiento práctico y participación activa. Desde casos de éxito en la creación de rutas del vino y festivales enoturísticos, hasta el análisis de las nuevas tendencias tecnológicas y los cambios en el perfil del visitante. También se abordó el papel del contenido digital y los creadores de contenido en la promoción de destinos y experiencias vinculadas al vino.
La jornada culminó con una sesión práctica y colaborativa en la que los participantes trabajaron conjuntamente en el diseño de la futura Ruta del Txakoli de Bizkaia, sentando las bases para seguir fortaleciendo el enoturismo como motor de desarrollo local y de proyección del territorio.
Construyendo una ruta del vino: la experiencia de la Ruta del Vino DO Empordà y el festival Vívid.
Desde su creación en 2012 y con un centenar de empresas y entidades adheridas, la Ruta del Vino DO Empordà demuestra cómo la colaboración territorial y proyectos como el festival Vívid fomentan la cocreación, mejoran la competitividad y dinamizan el territorio.
Enoturismo 4.0: Tendencias, tecnología y nuevos clientes.
Experto en turismo gastronómico y coordinador de los programas de turismo enogastronómico de Basque Culinary Center. Su trayectoria profesional abarca la hotelería, la promoción de destinos, la formación y la consultoría, con un enfoque claro en la conexión entre gastronomía, territorio y cultura. Ha participado en el diseño y desarrollo de clubes de producto turístico en destinos gastronómicos, de naturaleza y de costa, así como en proyectos de planificación y gestión de destinos. Habitual moderador y ponente, es auditor de Rutas del Vino de España. En preparación para WSET3.
De la viña al feed: bodegas sin filtro y con voz propia.
Originaria del País Vasco y con experiencias en España, China y Sudamérica, Amaia combina más de 15 años en marketing y ventas con una pasión por el storytelling y el vino. Con un título WSET Level 4 y como Formadora de vinos de Jerez, impulsa estrategias que conectan globalmente. Desde “The Way We Wine Now”, ofrece servicios internacionales en storytelling, branding y desarrollo de productos. Trabaja con expertos para crear contenidos que atraigan tanto a consumidores como a empresas. Su objetivo es unir a los winelovers, compartir experiencias y disfrutar del vino sin pretensiones.
Cómo vender territorio, marca y experiencia a través del marketing influencer.
Creadores de contenido de viajes originarios de Bizkaia y fundadores del proyecto digital “Dos Truchas con Pasaporte”, desde 2017 comparten en redes experiencias de viaje, naturaleza y gastronomía mediante vídeos y fotografías con un estilo cercano y dinámico. Con una comunidad de más de cien mil seguidores en Instagram, comparten experiencias de viaje, naturaleza y gastronomía mediante vídeos y fotografías con un estilo cercano y dinámico.
Jornada Práctica: Diseñemos juntos la Ruta del Txakoli de Bizkaia.
Sesión práctica y colaborativa en la que los participantes trabajarán conjuntamente en el diseño de la futura Ruta del Txakoli de Bizkaia, sentando las bases para seguir fortaleciendo el enoturismo como motor de desarrollo local y de proyección del territorio.
Resumen de la jornada:
