Kantauri itsasoaren indarrak gure labarrak orrazten ditu eta bertan sendo hazten dira gure mahastiak ekaitzek eta eguzkiak ureztatuta. Itsasoko tradizioak eta laborantzak bat egiten dute fruita bakar bat sorrarazteko: Gurrutxagako txakolina, Bizkaikoa.
Txakolin alaia, berria eta pertsonalitate handikoa da, itsasoaz gaineko zerumugara begiratzen duena.
