Upategiak
Enkarterri – Ezkerraldea
Bizkaiko mendebaldeko eskualdea da. Toki gutxi industrializatua da eta nekazal-sektorean presentzia garrantzitsua du. Ibar sakoneko lurralde menditsua da, Bizkaiko batezbestekoa baino klima muturragoarekin, eta baso, belardi eta lursaileko paisai batekin ere. Hemen txakolineko tradizio garrantzitsua duten herri batzuk daude, Zalla, Galdames, Muskiz eta Balmaseda besteak beste.
Galdames Upategia
Galdames
Markoleta Upategia
Güeñes
Txabarri Upategia
Zalla
Ulibarri Upategia
Gordexola
Virgen de Lorea Upategia
Otxaran-Zalla
Uribe
Bilbo Handiko iparraldean dagoen eskualdea da. Toki honetan garapen industrialeko aldeak, bizitegi-guneak eta nekazal lursailak daude elkarrekin. Agian nekazal-lurreko hedadura handiena duen eskualdea da, orografia leuna eta klima epelagoarekin. Zirkunstantzia-mukurua honek mahasti hedadura handiagoa eta upategi zenbaki altuagoa erraztu du. Herri ospetsuenak txakolineko munduan hurrengoak dira: Bakio, Gatika, Gamiz-Fika, edo Txorierri ibar ezagunean daudenak (Lezama, Larrabetzu, Zamudio, Derio eta Sondika).
Abio Upategia
Bakio
Basalbeiti Upategia
Lezama
Basobe Upategia
Laukiz
Butroi Upategia
Gatika
Doniene Gorrondona Upategia
Bakio
Eguzkialde Upategia
Lezama
Erdikoetxe Upategia
Lezama
Garkalde Upategia
Lezama
Gorka Izagirre Upategia
Larrabetzu
Larrabe Upategia
Lezama
Magalarte Lezama Upategia
Lezama
Magalarte Zamudio Upategia
Zamudio
Uriarte Upategia
Gamiz-Fika
Zabala Upategia (Basigo)
Bakio
Urdaibai
Biosfera Erreserba Naturalaren izaerak toki hau benetako berezia bihurtzen du. Busturialdeko eskualdean dago administratiboki. Ekologi-balio handiko estuario natural bat da ingurugiroa babesteko araudi zorrotzak zuzenduta dagoena, inguru naturalaren bizirik jarraitzea bermatzen duena. Mahastiek eta upategiek ere natura eta ingurua errespetatu behar dute, xede horretarako ezarritako arauak betetzen. Mahastia toki osoan sakabanatuta dago lursail txikietan. Gure Deituraren upategi garrantzitsu batzuk Gernikan, Muxikan eta Busturian daude.
Amunategi Upategia
Busturia
Berroja Upategia
Muxika
Hasiberriak Upategia
Ibarrangelu
Itsasmendi Upategia
Gernika-Lumo
Lapazaran Upategia
Muxika
Merrutxu Upategia
Ibarrangelu
Talleri Berria Upategia
Morga
Lea – Artibai
Kostaldeko eskualde ekialdetarrena da. Ildaskatzen duten ibai biek ematen diote izena, Lea, Lekeition itsasoratzen dena, eta Artibai, Ondarroan egiten duena. Leku menditsu eta basokoa da, hirigune gutxiekin. Upategi ekoizleak hurrengo herrietan aurki daitezke: Markina-Xemein eta Mendexa.
Axpe Upategia
Markina-Xemein
Gurrutxaga Upategia
Mendexa
Nervioi
Toki honek izena ematen dion ibaiaren erriberako herrietako lurraldeak barne hartzen ditu, Ibaizabalen sarreratik, Urduñako enklaberaino, bere iturburuan. Ibaiaren bide erdiko eta behekoan oso toki industrializatua da, bide goikoan aldiz baserriko giroa duten herriak aurkitzen ditugu. Bizkaiko barnealdeko toki honetan Artea, Orozko, Urduña eta Zaratamo herrietan upategiak aurkitzen ditugu.
Berez Galanta Upategia
Galdakao
Bizkai Barne Upategia
Orozko
Gure Ahaleginak Upategia
Orduña
Llarena Upategia
Orduña
Ugabe Upategia
Artea
Uriondo Upategia
Zaratamo
Durangaldea
Eskualde hau Ibaizabal ibaiak egiten duen ibarrean zabaltzen da, Gipuzkoarekin mugatik Galdakaoko herriraino. Hegoaldean Anbotoko haitzek mugatzen dute, eta iparraldean Oiz mendiak. Bere klima atlantikoa da, Bizkaiko batezbestekoa baino tenperatura hotzagoekin, barneko ibarra izateagatik. Hiriburua Durango da. Upategi ekoizleak ibarrean zehar sakabanatuta daude, Elorrion, Durangon eta Amorebieta-Etxanon.
Arritxola Upategia
Durango
Bikandi Upategia
Durango
Elizalde Upategia
Elorrio
Etxerriaga Upategia
Amorebieta-Etxano
