Bizkaiko Txakolina Fest Portugalete

Portugaleteko barretatik ibilbide bat figuratuz, Portugaleteko XIV. Pintxo Lehiaketako hiru pintxo eta hiru txakolin dastatuko dira bertan.

Sommelier: Asier Dañobeitia.

Italia eta Bizkaiaren arteko uztartzea. Hiru focaccia eta Hiru txakolin dastaketa.

Sommelierra: Elena García | Sutean: Crosta Ogitegia

Denok ditugu plazer aitorrezinak eta ez dago zalantzarik txokolate edo gazta zatitxo batekin edo txakolin kopatxo batekin gozatzen dugunaz. Kaitxoren bi txokolate, bi gazta katalan eta lau ardo dastatzea.

Sommelierrak: Sara Fernández | Raquel González (Kaitxo).Txakolinaren sekretu guztiak ezagutzeko eta uztarketa bikainetaz gozatzeko aukera. 6 uztartze tematiko Bizkaiko hainbat sommelierrekin, txakolinarekin eta tokiko zein munduko gastronomiarekin gozatzeko.

Hiru txakolinen dastaketa eta uztarketa Basatxerri hestebeteekin.

Sommelierra: Julene Gómez, Txakolin Museoa-Txakolingunea | Gastronomia: Basatxerri

Portugaleteko barretatik ibilbide bat figuratuz, Portugaleteko XIV. Pintxo Lehiaketako hiru pintxo eta hiru txakolin dastatuko dira bertan.

Sommelierra: Galder Madariaga.

Ezagutu mundua Manducatecaren eskutik datorren gazta dastaketa honetan munduko gazta ezberdinak txakolin. 4 txakolin eta 4 gazta dastatzea.

Sommelierra: Silvia Landeira | Gaztak: María Mora, Manducateca.

Sentzumen ezberdinak erabiliz txakolina eta itsasoaren arteko uztartze harrigarria. Hiru txakolin eta hiru pintxo dastaketa barne. Sommelierra: Elena Urigüen | Sukaldean: Despierta tus Sentidos

Portugaleteko Pintxoaren XIII. Ibilbideko hiru pintxo eta hiru txakolinen uztartze dastaketa, Portugaleteko barretatik “ibilaldia” eginez. Sommelierra: Roberto Sarriugarte.
EUSKERAZ

Portugaleteko Pintxoaren XIII. Ibilbideko hiru pintxo eta hiru txakolinen uztartze dastaketa, Portugaleteko barretatik “ibilaldia” eginez. Sommelierra: Roberto Sarriugarte.

Mexiko eta Bizkaiaren arteko uztartzea. Hiru tako eta hiru txakolin showcooking eta dastaketa. Sommelierra: Olalla Elorriaga | Sukaldean: Txokomex.

Bikote exotikoa eta bikaina. Txakolina lagun ezin hobea da Asiako sukaldaritzarako. Hiru gyoza eta hiru txakolin dastaketa barne. Sommelierra: Asier Dañobeitia | Sukaldean: Jamonostruck.

Portugaleteko Pintxoaren XIII. Ibilbideko hiru pintxo eta hiru txakolinen uztartze dastaketa, Portugaleteko barretatik “ibilaldia” eginez. Sommelierra: Silvia Landeira.

ETBko aurkezle eta sukaldariak eta Bizkaiko Txakolina JDko zuzendari teknikoak gidaturako esperientzia gastronomiko ezin hobea. Hiru txakolin eta hiru pintxo dastaketa barne. Sommelierra; Iñaki Suarez | Sukaldean: Zigor Iturrieta. EUSKERAZ

Un paseo figurado por las barras de Portugalete donde se degustarán tres txakolis y tres pintxos.
Sommelier: Asier Dañobeitia

Deep Sea Monk es un grupo de rock alternativo con tintes folk. Desde la música americana de raíces con influencias del blues y el soul, pasando por las grandes bandas del pop británico, ofrecen una mezcla de estilos muy auténtica.

Combinan su sonido más acústico con temas eléctricos y contundentes, donde aparecen desde violines hasta sintetizadores.

Disfruta de una experiencia gastronómica donde se degustarán tres pintxos maridados con tres txakolis.
Sommelier: Iñaki Suarez | A los fuegos: Zigor Iturrieta

La romería Garilak 26 celebra su décimo Aniversario, más de 300 actuaciones a lo largo y ancho de Euskal Herria.

Un espectáculo fresco y actualizado, apostando por adaptar su aspecto más tradicional y poniéndolo al servicio de las nuevas tendencias musicales. 10 años no cumplen todos los días y Garilak 26 ha preparado una gira muy especial, llena de sorpresas.

Una ecléctica sesión con DJ Makala donde encontrarás notable sabiduría musical de múltiples géneros que van del Afro al Funk, del Soul al Disco, del Ska al Hip Hop, del Latin al Dub, de la Cumbia a la Samba, del House al Jazz,…

En definitiva, un amplio abanico de sonidos y ritmos de diferentes rincones del mundo, de estilo clásico a moderno, diversión y baile a raudales.

Cata de dos vinos mediterráneos y dos txakolis acompañados por cuatro quesos.
Sommeliers: Sara Fernández Vilar | Ales Rueda

Emoción, nostalgia, profundidad y metáforas son sensaciones musicales presentes en el primer disco de Zelanda.

Una excelente combinación entre rock y pop, acompañados de colchones electrónicos forjados por Eñaut Gaztañaga. Una voz que declara fuerza, pero cantada desde la sensibilidad.

Workshop gastronómico donde se maridarán 3 txakolis con tres porciones de pizza.
Sommelier: Nerea Cuenco | A los fuegos: Demaio Pizza Gourmet

Un paseo por nuestra tierra y mar. Cata de tres txakolis y tres pintxos elaborados con diferentes conservas de Bermeo.
Sommelier: Iñaki Suarez | Cocina: Noverek

Recorrido: calle Santa María, Campa de la Iglesia, Muelle y Explanada de Rialia.
Organiza: Elai Alai

La cantante Laura Mourelos y el trompetista Sergio Mayoral se fusionan para crear un sonido único que mezcla versiones de canciones conocidas con bases modernas que transforman los éxitos que todo el mundo conoce dándoles su toque tan original y glamuroso.

Un jaleo elegante con el que no podrás evitar que se te muevan los pies.

Una pareja exótica pero muy bien avenida. El txakoli es el maridaje perfecto para la cocina asiática. Showcooking de sushi y cata tres txakolis y sushi.
Sommelier: Jose Mari Agirre | Cocina: Sushi Gallery

Un paseo figurado por las barras de Portugalete donde se degustarán tres txakolis y tres pintxos.
Sommelier: Roberto Sarriugarte

Con clara influencia del Rhythm & Blues, Soul, Funk, Jazz-Groove de los 60’s  y 70’s, pero con una mirada puesta en la corriente más contemporánea, dígase Neo Soul, en sus directos, además de temas propios en euskera, interpretan versiones de algunos exponentes del Soul como Etta James, Curtis Mayfield, Gil Scott-Heron, Marie “Queenie” Lyons,…