Sin categoría @eu

Txakomic: Txakolina eta komikia, uztartze freskagarria

Uztartzea da jaki bat eta horrekin hobekien ezkontzen den edaria batzea. Sukaldaritzan jakiak eta ardoak elkartzean ohi datza uztartzea, eta sommelierra arduratzen da mahaikideei konbinazioak gomendatzeaz. Oraingo honetan, uztartze berriak probatuko ditugu, txakolin eta komikiaren artekoak, alegia, garaiotan etengabe berritzen ari batira biak. Ziur aski,elkartze bitxia dela...

2021erako aurreikuspenak okerragoak dira epe laburrean egoera erabat iraultzen ez bada

Leioa 21/03/10 Bizkaiko Txakolina Jatorri Deituraren Kontseilu Arautzaileak,  prentsaurrekoa eman du gaur goizean Bilbon, eta, bertan, 2020ko balantze ekonomikoaren berri eman du. Baita Covid 19 pandemiaren ondorioz erabat baldintzatuta izan den urteko Bizkaiko Txakolinaren ekoizpenari eta merkaturatzeari buruzko hainbat datu aztertu dira bertan. Jose Luis Gomez Querejeta,...

Sorteo Bizkaiko Txakolina - Brinda con Txakoli
Bases sorteo Bizkaiko Txakolina

BASES SORTEO GASTRONÓMICO BIZKAIKO TXAKOLINA Bases legales: 1.- Empresa organizadora C.R.D.O. BIZKAIKO TXAKOLINA - D.O. Bizkaiko Txakolina con domicilio social en Barrio Mendibile 42 Leioa 48940 – Bizkaia y CIF Q9855003A organiza un sorteo denominado “Esta Navidad brinda con lo mejor de nuestra tierra: Bizkaiko Txakolina”. 2.- Desvinculación...

Bizkaiko Txakolinak Txakoli Map aurkezten du txakolinaren uztartze hoberenak eskaintzen duten taberna eta jatetxeek geolokalizatzeko

Leioa 19-06-19.  Bizkaiko Txakolina Jatorrizko Deiturako Konetseilu Arautzaileak Txakoli Mapp web app eta 27 eta 28 Mendibilen burutuko den Udako Ikastaroa aurkeztu ditu gaur goizean Bilboko NYX hotelean. Kontseilu Arautzaileko kidea den  Miren Bikandik zehaztu du APP berriaren ezaugarri nagusiak “Jatorrizko Deiturako profesional arloa alde batera itxita, ikutu...

Bizkaiko Txakolinak “Movimiento Vino D.O.”-rekin bat egin du

Hurrengo martxoaren 3an, Madrilen, "Movimiento Vino D.O." aurkeztuko da, Ardo-mahastigintzaren Kontseilu Erregulatzaileen Konferentzia Espainiarren ekimen bat da (C.E.C.R.V.) Ekimen honen bidez mundu osoari Espainiako Jatorri Deituraren ardoen balioak erakutsiko zaizkio. Ardo-mahastigintzaren arloarekin, kontsumitzaileekin eta orokorrean sozietatearekin konpromisu bat, Jatorri Deituraren ardoaren kontsumo arduratsua bultzatu nahi duena. Nahi...

Mahastiz landatutako azalera %0,6 soilik gehitu ahal izango da 2016an Espanian

Bizkaiko Txakolinak,  bere menpe dagoen gunean mahasti  berrien baimenak mugatzeko, Nekazaritza Ministerioari egin zion gomendioa onartua izan da. 2015eko uztailaren 31n zegoen mahastien %0,6a soilik handitzea  proposatu du Nekazaritza Ministerioak 2016rako,hau da, 5.752 hektarea guztira. Kopuru hau azken lau kanpainetan partikularren artean egiten ziren batez besteko ...

V Laboral Kutxa Sariak Entregatu dituzte

Mugarra jatetxea, Bilboko Ercilla kalekoa, mahaiaren kategorian, eta Portuberri Barria, Iturribide kalekoa, eta Patxi Larrocha, Pablo Alzola kalekoa, biak Bilbon, barraren kategorian, izan dira Laboral Kutxa – Bizkaiko Txakolina Sarien irabazleak. Sari horiek Bizkaiko ostalaritza-establezimenduetan Bizkaiko Txakolinari emandako tratu profesional onena saritzen dute. Sari-banaketa azaroaren...

Bizkaiko Txakolinaren zazpi upeltegik 90 puntuak gainditu dituzte Peñín Guidan

Bizkaiko Txakolina Jatorrizko Deiturako 2013 uzta “oso ona” izan da Peñin Gidaren arabera. Zazpi upeltegietako hamasei txakolinek 90 puntu lortu edo gainditu duten urtean. 90 puntuak bikain kalifikazioa markatzen dute. Beste 37 txakolin, 22 Jatorrizko Deiturako upeltegietakoek 85 puntu gainditu dute, ardo “oso onaren” kalifikazioarekin. Gida...

Txakolina paperean

Azaroaren 12an “Bizkaiko Txakolina - El Espíritu de la Alhóndiga” izeneko Lehen Literatura Lehiaketako narrazio laburren sariak banatu genituen Mendibilen. Gaztelaniazko modalitatean María Ángeles Carretero izan zen irabazlea, "Un faro diminuto" lanarekin. Modalitate bereko kontsolamenduzko saria José Antonio Oteguik irabazi zuen "De cómo los de...