Sin categoría @eu

Bizkaiko txakolinak Decanter 2022 sarietan nabarmentzen dira

Leioa 22-06-09. Decanter World Wine Awards (DWWA) sarien 19. edizioaren dominen palmaresa aste honetan aurkeztu da. Lehiaketa hau mundu mailako ardo-lehiaketa garrantzitsuenetako bat da, eta mundu osoan irismena du. Mundu osoko ardo-aditu onenak epaile gisa izanda, DWWA sariek nazioarteko konfiantza dute, ebaluazio-prozesu zorrotza dutelako. Prozesu...

Agirrebeko txakolina aukeratu dute 2021 uztarako txakolin instituzional gisa

Joan den martxoaren 16an, Mendibile Jauregian (Leioa), dastaketa bat egin zen. Bertan, kalitate maila handiko Bizkaiko Txakolinaren 16 marka aurkeztu ziren, 2021. urtearekin Jatorri Deituraren ordezkari izateko. Dastaketa nahasi samarraren ondoren, dastatze-panelak Muxikako Berroja upategiko Agirrebeko txakolina hautatu zuen 2022rako txakolin instituzional gisa. Txakolin instituzionala Bizkaiko...

Txakomic-ek, Bizkaiko txakolina eta euskal komikia batzen dituen ekimenak, bere bigarren edizioa ospatuko du apirilaren 2tik 10era

Asteazkena, 2022ko martxoaren 16a. Txakolinaren Museoa-Txakolingunea eta Mendibile Jauregia Txakomic ekimenaren eszenatoki izango dira berriz ere; ekimenak txakolinaren tradizioa eta euskal komikia uztartzen ditu, gure lurraldeko mahastizaintza-tradizioaren eta kulturaren arteko lotura, alegia. Bigarren edizio hau apirileko lehenengo bi asteburuetan garatuko da, proiektu honen gainerako blokeak osatuko dituen jarduera programa...

Kontseilu Arautzaileak eta Bilboko Rotary Clubak Lezamako Erdikoetxe txakolina aukeratu dute ongintzazko kanpaina baterako

Leioa 17-03-22 Bizkaiko Txakolina JDko Kontseilu Arautzaileak Erdikoetxe txakolina hautatu zuen Bilboko Rotary Clubarekin batera, polioaren aurkako txertaketa-kanpaina berri baterako dirua biltzeko. Erdikoetxe txakolina, Lezamako izen bereko upeltegian ekoizten da. Dastaketa atzo egin zen Bizkaiko Txakolinaren egoitzan, Mendibile Jauregian. 2015etik, Rotary Clubek Bizkaiko Txakolinaren txakolin bat...

Bizkaiko Txakolinak susperraldia sendotzea espero du, pandemiak markatutako bi urteren ondoren

Leioa, 10-03-22 Bizkaiko Txakolina JDko Kontseilu Arautzaileak 2021eko ekitaldiaren balantzea, Jatorri Deituraren Erregelamenduan sartu dituen aldaketak eta kontraetiketa berriak ere, aurkeztu du. Kontraetiketa berri hauek kontsumitzaileari informazio gehiago emango diote eta kolore-kode bat erabiliz (berdea eta urre kolorekoa), txakolin bereziek eta ohiko txakolinak desberdinduko dute,...

Bizkaiko Txakolina Jatorri Deituraren II. Aretoaren arrakasta handia Madrilen

Leioa, 2021eko azaroaren 20a.- Bizkaiko Txakolina Jatorri Deiturak ardoaren sektoreko profesionalak bildu zituen Madrilen, joan den azaroaren 18an Madrilgo `23 Gunean’ egin zen Aretoan eta bertan izan ziren upeltegietako berrikuntzak eta joerak ezagutzeko. Inaugurazioa, komunikabide nagusiekin eta sommelier eta preskriptore ospetsuenetako batzuekin batera, Kontseilu Arautzaileak egin...

Txakomic: Txakolina eta komikia, uztartze freskagarria

Uztartzea da jaki bat eta horrekin hobekien ezkontzen den edaria batzea. Sukaldaritzan jakiak eta ardoak elkartzean ohi datza uztartzea, eta sommelierra arduratzen da mahaikideei konbinazioak gomendatzeaz. Oraingo honetan, uztartze berriak probatuko ditugu, txakolin eta komikiaren artekoak, alegia, garaiotan etengabe berritzen ari batira biak. Ziur aski,elkartze bitxia dela...

2021erako aurreikuspenak okerragoak dira epe laburrean egoera erabat iraultzen ez bada

Leioa 21/03/10 Bizkaiko Txakolina Jatorri Deituraren Kontseilu Arautzaileak,  prentsaurrekoa eman du gaur goizean Bilbon, eta, bertan, 2020ko balantze ekonomikoaren berri eman du. Baita Covid 19 pandemiaren ondorioz erabat baldintzatuta izan den urteko Bizkaiko Txakolinaren ekoizpenari eta merkaturatzeari buruzko hainbat datu aztertu dira bertan. Jose Luis Gomez Querejeta,...

Sorteo Bizkaiko Txakolina - Brinda con Txakoli
Bases sorteo Bizkaiko Txakolina

BASES SORTEO GASTRONÓMICO BIZKAIKO TXAKOLINA Bases legales: 1.- Empresa organizadora C.R.D.O. BIZKAIKO TXAKOLINA - D.O. Bizkaiko Txakolina con domicilio social en Barrio Mendibile 42 Leioa 48940 – Bizkaia y CIF Q9855003A organiza un sorteo denominado “Esta Navidad brinda con lo mejor de nuestra tierra: Bizkaiko Txakolina”. 2.- Desvinculación...

Bizkaiko Txakolinak Txakoli Map aurkezten du txakolinaren uztartze hoberenak eskaintzen duten taberna eta jatetxeek geolokalizatzeko

Leioa 19-06-19.  Bizkaiko Txakolina Jatorrizko Deiturako Konetseilu Arautzaileak Txakoli Mapp web app eta 27 eta 28 Mendibilen burutuko den Udako Ikastaroa aurkeztu ditu gaur goizean Bilboko NYX hotelean. Kontseilu Arautzaileko kidea den  Miren Bikandik zehaztu du APP berriaren ezaugarri nagusiak “Jatorrizko Deiturako profesional arloa alde batera itxita, ikutu...