Hasi Berriak es una micro bodega ubicada en la Reserva de la Biosfera de Urdaibai que produce vinos singulares de producciones muy limitadas.
Tiene como objetivo mimar el suelo y la cepa, medir e interpretar para trabajar de una manera ecológica y razonada por lo que prioriza el uso de productos ecológicos y biodinámicos. Sus viñedos, situados en plena reserva de Urdaibai, acogen viñas de más de 20 años, y reciben la influencia directa del golfo de Bizkaia.
Los txakolis que elaboran demuestran el potencial de las uvas autóctonas bajo la influencia de los aportes salinos del cercano mar y de una tierra rica en minerales con un terroir privilegiado.
Bodega
Tienda online
