Axpe

Axpe acumula ya cuatro generaciones dedicadas al cultivo de sus propias uvas y manzanas, 100% bizkaínas, en sus terrenos de Markina-Xemein, a 60 metros sobre el nivel del mar. Allí, elabora tanto sidra como txakoli y ambos caldos con fruta 100% bizkaina. Su txakoli se caracteriza por su tono brillante, de color amarillo verdoso con reflejos pajizos y deliciosos aromas de manzana, pera, melón y limón.

La bodega pertenece a la Asociación BIZKAIKO ENOTURISMO Elkartea (ABEE) y ofrece visitas guiadas con cata a sus lagares, viñedos y manzanales y la posibilidad de degustar diferentes menús de sidrería, cordero y mucho más. Además cuenta con dos txokos que pueden alquilarse para catas, celebraciones, reuniones con la cuadrilla…