Txakomic: Txakoli y cómic, un refrescante maridaje
El maridaje es el proceso de unir una comida junto con la bebida que mejor casa con ella. En el ámbito de la restauración normalmente el maridaje se refiere a combinaciones de comida y vinos y es el sumiller el encargado de recomendar las combinaciones...
20 mayo, 2021