Gaztelugatxe

Bodega

Bodega Basigo

Variedad

Blanco

Grados

12.5%

Nota de cata

Txakoli con crianza. Txakolí elaborado a partir de producción elegida para este producto especial, de nuestros viñedos en Bakio. Hemos combinado uva proveniente de viñedo centenario y viñedo joven de la variedad Hondarrabi Zuri y un 10% de Riesling. Después de la fermentación alcohólica ha madurado durante 7 meses con las lías en el depósito para conseguir un txakoli con unas características diferentes y por otra parte, más duradero y que mejora con la crianza en botella. Embotellado en su mejor momento puede tener vida para varios años, rompiendo así con el tópico de que el txakoli es un vino de año. Gaztelugatxe: Aromáticamente complejo e intenso, se aprecian aromas florales, cítricos maduros y lías. En boca es suave, fresco y maduro.

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